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小さな庭つづり

2月の光とオレンジレモンのシロップ煮

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オレンジレモンのシロップ煮です!

窓から差し込む朝日に透けて綺麗でしょ!

鉢植えのオレンジレモンが10数個実り、、それをシロップ煮にしてみたんです!

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目ざといヒヨドリに数個ヤラれましたが、、それでも小さな実が14個くらい収穫できました!

小さな実ですが約400g、、、

500gのグラニュー糖で煮てみました!(・_・;)

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それがこれ!炭酸水で割って飲んだり、、、

ヨーグルトにかけたり、、熱い紅茶に入れたりと結構オイシイです!

明るくなった2月の光でキレイに見えるなあと自己満足の一品です、、、(*´ω`*)

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2月は光の月、、、窓に目をやればキラキラした光が満ち、、、

サンキャッチャーが眩しく輝きます!

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角度によって輝く色が異なり、、まるで大きな宝石のよう!ヮ(゚д゚)ォ!

11月を過ぎ12月になると、、、

殆ど日が差し込まなくなる我が家ですが、、2月になると急にキラキラとした空気を感じるのです!

それを実感できる2月は寒くても結構好きなんです、、、

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家の中も外もキラキラした明るい日差しの2月、、、

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透き通るようなオレンジレモンの色と2月は何故か重なります!

さあ!炭酸水で割って喉の乾きを潤そう!


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テーマ:鳥さんとの暮らし - ジャンル:ペット

  1. 2020/02/10(月) 18:29:30|
  2. 料理

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